Le leader des boissons augmente sa capacité

Défi

• Évaluation des nouveaux agencements d'entrepôts : Carlsberg avait besoin d'agencements d'entrepôts et d'itinéraires garantissant la sécurité, l'efficacité et les meilleures pratiques à l'échelle mondiale.
• Augmentation de la capacité lors des pics : renforcer la capacité pendant les périodes de forte activité afin de maintenir les niveaux de service client à l’échelle mondiale, tout en réduisant les coûts liés au personnel et à la manutention.
• Tester efficacement les nouvelles idées : les méthodes anciennes et chronophages (feuilles de calcul et logiciels de dessin) ne produisaient que des représentations 2D insuffisantes pour communiquer clairement la vision, les bénéfices financiers et le retour sur investissement.

Solution

• Simulation d'aménagements optimaux d'entrepôts : l'outil de conception et de simulation d'entrepôts d'Infios a permis à Carlsberg de simuler et de sélectionner des aménagements qui ont amélioré la productivité et les indicateurs clés de performance dans les entrepôts et les parcs à bouteilles à l'échelle mondiale.
• Répondre à la demande grâce à la capacité et à la conception : modifications modélisées par CLASS pour créer des allées à sens unique pendant les périodes de pointe, augmentant la vitesse de circulation, réduisant la largeur des allées et améliorant la capacité globale.
• Visualiser les meilleures pratiques pour surmonter la résistance au changement : des visuels illustrant les meilleures pratiques d'emballage pour les palettes et les conteneurs, combinés à des preuves convaincantes démontrant l'efficacité des changements proposés, ont permis de surmonter les réticences et ont favorisé la prise de décisions éclairées.